Näringslära
Okej, lite näringslära såhär på morgonkvisten.
Det finns tre mycket viktiga näringämnen som ger energi: Kolhydrater, Fett och Protein.
Enligt livsmedelsverket ska fördelningen bland de olika näringsämnena se ut såhär:
Det finns tre mycket viktiga näringämnen som ger energi: Kolhydrater, Fett och Protein.
Enligt livsmedelsverket ska fördelningen bland de olika näringsämnena se ut såhär:
Alltså, en stor del kolhydrater och endast en liten del fett och protein.
Man rekommenderas också att äta 500 g från frukt och grönt, alltså hela ett halvt kilo!
Kroppen behöver också vitaminer och mineraler men dessa i sig ger ingen energi.
Kolhydrater är främst hjärnans bränsle. Fett har många viktiga unktioner i kroppen och protein kan ses som kroppens byggstenar.
Mina egna matvanor ser inte riktigt ut som ovanstående beskrivning. Jag äter i princip inga kolhydrater. Inge pasta, ris, potatis, bulgur, quinoa m.m.
Det händer att jag äter bröd, havregryn, musli eller flingor men endast till frukost.
Jag är inte så rädd för fett, även om det ger dubbelt så mycket energi som kolhydrater och protein. Men så länge det är nyttigt fett så tycker inte jag att det är så stor fara. Som jag ser det hela så är det sockret som är den stora hälsofaran.
Jag älskar protein. Försöker äta relativt mycket protein eftersom det gör en mätt.
Nu hinner jag inte skriva så mycket mer.
Dagens frukost: Två skivor gravad lax, ett kokt ägg, lite fetaost, en halv paprika och thé.
Som ni ser är det mycket protein! :)
Man rekommenderas också att äta 500 g från frukt och grönt, alltså hela ett halvt kilo!
Kroppen behöver också vitaminer och mineraler men dessa i sig ger ingen energi.
Kolhydrater är främst hjärnans bränsle. Fett har många viktiga unktioner i kroppen och protein kan ses som kroppens byggstenar.
Mina egna matvanor ser inte riktigt ut som ovanstående beskrivning. Jag äter i princip inga kolhydrater. Inge pasta, ris, potatis, bulgur, quinoa m.m.
Det händer att jag äter bröd, havregryn, musli eller flingor men endast till frukost.
Jag är inte så rädd för fett, även om det ger dubbelt så mycket energi som kolhydrater och protein. Men så länge det är nyttigt fett så tycker inte jag att det är så stor fara. Som jag ser det hela så är det sockret som är den stora hälsofaran.
Jag älskar protein. Försöker äta relativt mycket protein eftersom det gör en mätt.
Nu hinner jag inte skriva så mycket mer.
Dagens frukost: Två skivor gravad lax, ett kokt ägg, lite fetaost, en halv paprika och thé.
Som ni ser är det mycket protein! :)
Kommentarer
Postat av: Frida
brukar du äta lax till frukost?
Trackback
